Amêndoas queimadas

tempo

Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 15 min.

Amêndoa queimada

ingredientes:

  • 200 g de amêndoas (ou outras nozes)
  • 200 g de açúcar (pode ser menos, dependendo do gosto, eu sempre tomo 150 g)
  • 100 ml de água
  • 1 colher de chá de canela

preparação

  1. Leve o açúcar, a canela e a água para ferver em uma panela. Adicione as amêndoas e mexa, mexa e mexa.
  2. Eventualmente a massa estará seca e quebradiça. Continue mexendo até que tudo se torne líquido novamente e as amêndoas brilhem ao redor.
  3. Coloque em uma assadeira, espalhe e deixe esfriar.

É mega fácil, as coisas têm gosto do mercado de Natal e custam apenas alguns centavos.

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