Macaroons de chocolate amêndoa de Natal
Eu já imitei algumas das receitas de bolinhos publicadas aqui, agora eu gostaria de lhe dizer uma coisa muito deliciosa:
ingredientes
- 300 g de amêndoas fatiadas
- 150 g + 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
- 4 claras de ovos
- 150 g de chocolate com framboesa
- 1 pr Sal
- 1 / 2-1 colher de chá de canela
- 1 bom coentro msp
preparação
Misture 2 colheres de sopa de açúcar com 2 colheres de sopa de água. Coloque as amêndoas em uma panela antiaderente grande e adicione a mistura de água e açúcar. Brinde as amêndoas com um giro constante. Deixe esfriar.
Bata as 4 claras muito duras, sal, açúcar e especiarias drunterrühren. Com cuidado, dobre as amêndoas resfriadas.
Com 2 colheres de chá pequenas pilhas colocar em uma assadeira (com papel manteiga). Deixar secar a temperatura ambiente por 1-2 horas.
Em seguida, assar a 150 ° por cerca de 20 minutos, fazendo um potholder o.a. na porta do forno, para que a umidade possa escapar.
Eles são realmente saborosos no dia seguinte, quem gosta, também pode adicionar um pouco de gengibre.
