Café saboroso preparado rapidamente
Por muito tempo eu tenho procurado por uma preparação de café que tem café realmente saboroso como resultado. Não tenho espaço para uma grande máquina de café, não tem um gosto tão bom da imprensa francesa.
E toda vez que ligo a máquina clássica para tomar uma xícara de café, também não quero. Por acaso, me deparei com a forma como os holandeses fazem seu café e eu realmente gosto e também é bom. Porque eu tenho apenas uma vez um pouco tempo de preparação, então por dias uma preparação rápida. Também tempos rápidos para um copo no meio e isso é assim:
Coloque um filtro de porcelana grande (para 6 xícaras) com um saco de filtro adequado em um jarro com capacidade de pelo menos um litro de líquido, e adicione 250 g de café moído. Leve a água para ferver e despeje lentamente a água sobre o café moído, de modo que todo o café fique completamente molhado. Então corra. Em seguida, despeje lentamente novamente e continue até obter um litro de concentrado.
O concentrado pode ser armazenado na geladeira por dias (até 14 dias) e você sempre pode fazer café derramando 1 parte de concentrado com 4 partes de água fervente, por exemplo. B. 50 ml de concentrado com 200 ml de água a ferver. Se você gosta um pouco mais forte, use mais concentrado. Você tem que descobrir isso para o seu próprio gosto. O café tem um gosto recém-filtrado.
