Fatias de amêndoa de chocolate (bolo brownie)
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 60 min.
Fatias de chocolate e amêndoa (Bolo Brownie): Esta receita é imperdível para todos os amantes de chocolate - um bolo super delicioso, fácil e maravilhosamente brownie de chocolate!
Ingredientes para uma assadeira (28 x 40 cm):
- 250 g de manteiga (ou 200 ml de óleo)
- 200 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 6 ovos
- 100 g de farinha
- ½ pck de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de sopa de cacau
- 200 g de amêndoas moídas (você também pode levar avelãs moídas)
- 200 g de chocolate picado e cobertura de chocolate amargo
preparação
- Primeiro, a manteiga é desnatada com o açúcar até o açúcar se dissolver bem.
- Em seguida, os ovos são mexidos um por um, mexendo cada ovo por pelo menos 30 segundos, melhor por cerca de 1 minuto.
- O forno é pré-aquecido a 180 graus.
- Agora misture a farinha com as amêndoas (ou avelãs) eo chocolate picado, em seguida, levante a mistura em porções sob a massa de ovo e mexa bem.
- Em seguida, a massa é espalhada uniformemente sobre a assadeira forrada de papel lubrificado ou assadeira e isso empurrado no trilho do meio no forno pré-aquecido.
- o tempo de cozimento é cerca de 25-30 minutos.
- Depois disso, deixei o bolo esfriar um pouco com a porta do forno aberta, antes de retirá-lo e deixá-lo esfriar ainda mais.
- A cobertura é derretida sobre um banho de água quente e depois espalhada sobre o bolo. Depois de seco e firme, o bolo de brownie pode ser feito em pequenos retângulos (cerca de 3 x 4 cm) - claro, maior se preferir! ser cortado.
Desejo a todos muita diversão e especialmente durante a degustação!