Frutas cítricas a 100% de uso
Além do uso do interior da fruta, também é possível usar a pele e a pele das frutas cítricas.
Para frutas cítricas orgânicas descascar a casca exterior finamente, secar, pulverizar com um liquidificador e você tem excelente sabor grapefruit, laranja ou casca de limão para assar, cozinhar, assar, no chá, café, molhos de salada, pudim etc.
Depois de pressionar ou descascar, você também pode usar o corte em pequenos pedaços de pele branca:
- Ferva estes pedaços de pele branca na chaleira, deixe de molho durante a noite ou até mais: a chaleira estará brilhando.
- Ou depois de ferver a água e a pele branca, despeje o caldo e as peças no vaso sanitário ou na cisterna e deixe-o "mergulhar" por 1-2 dias, depois limpe-o com uma escova, enxágüe e pronto.
- Ou, no caso de frutas orgânicas, cozinhe a pele branca com frutas para fazer geléia. A pele assume a cor dos frutos cozidos e absorve o sumo de fruta doce. Ferva por um tempo e depois deixe ir. Você pode remover essa casca doce (toranja descascada e espremida, laranja ou limão), deixar secar e comer finamente cortado no pão, ou usar para assar ou assar, ou cortar em pedaços para adicionar ao doce, então você tem algum congestionamento irregular. Tem um gosto delicioso, é como casca de limão e laranja.
