Dorade na grade de contato vai rápido e é delicioso
Aqui eu gostaria de lhe contar uma receita simples e deliciosa de Doraden:
Ingredientes para uma pessoa:
1 Dorade
sal
pimenta
tomilho
1 dente de alho prensado (se desejado)
aproximadamente 1 colher de sopa de óleo, misture bem
1 cebola pequena fatiada
Pimentas em fatias
Grillalufolie (se necessário, o normal, se nenhum existir)
Pegue o sargo e tempere-o por dentro e por fora com o azeite. As cebolas e pimentas vêm em cima da folha de alumínio e o sargo no topo. Embale folha de alumínio bem e grelhe por aproximadamente 10 minutos na grade de contato. Recolhe óleo na folha de alumínio, se você provar com dunk de pão? S ótimo.
Você também pode usar outras especiarias e vegetais a gosto. Depende de você. E um bom efeito colateral, não cheira depois.