Tomates secos no forno
tempo
Tempo total de preparação: 20 min.
Tomates secos em conserva são deliciosos, mas infelizmente também são muito caros e não raro no óleo de azeite, que tinha para oferecer a Ölmafia. Melhor secar tomates no forno você mesmo:
preparação
- Corte tomates no meio
- Cubra a assadeira com papel manteiga e adicione sal grosso de 3 mm
- Tomates sobre ele, forno a 90 graus e uma toalha de cozinha preso entre a porta do forno, para que a umidade pode e os tomates não estão muito quentes. O sal também liga o líquido vaporizador.
Após 5-6 horas, as coisas estão secas.
armazenamento:
Ou com bom azeite e como desejado inserir algumas ervas frescas ou coloque em um arroz Tupperdose e um pouco cru com puro (que liga a umidade em si). Dura para sempre e 3 dias.