bolo de cachorro-quente
tempo
Tempo total de preparação: 20 min.
Não para uma dieta saudável ou o Kaffeekränzchen adequado, mas gostoso saudável.
ingredientes
- 250 g de farinha de trigo
- 200 g de fatias de pepino em conserva (do copo)
- 1 colher de chá de sal
- 150 g de Remoulade (eu uso o dinamarquês)
- 50 g de cebola assada
- 3 ovos
- 200 g Mini salsichas
- 50 g de óleo
- 1 P. fermento em pó
preparação
- Você coloca sua assadeira na assadeira com papel manteiga e pré-aquece o forno a 180 ° C.
- As fatias de pepino a cortaram em tiras ásperas.
- Coloque a farinha, o sal, remoulade, ovos, óleo e bicarbonato de sódio em uma tigela e processe-o em uma massa lisa.
- Se você não sentiu vontade de cortar os pepinos em tiras, você já pode adicioná-los à massa e "hex" com o liquidificador.
- Agora adicione as salsichas picadas e as cebolas assadas e reserve. Já experimentei longas salsichas que coloquei no comprimento da caixa, mas não gostei muito do resultado: as salsichas estouraram e as fatias do bolo esmigalharam rapidamente.
- Agora a massa entra em sua forma e você polvilha algumas cebolas fritas sobre ela. Pressione-os levemente para que não recebam mais torrador do que já são.
- Asse no slot do meio do seu forno e leve ao forno por 50 minutos.
- Depois de 10 minutos, você libera o "cachorro-quente" da caixa e você pode decidir se você gosta de comê-lo enquanto estiver morno, ou esperar até que ele seja um cachorro frio (cão frio não significa que neste momento o bolo de salsicha transformado em um bolo).
- O bolo é estável por cerca de 3 dias e, claro, você pode assá-lo novamente, se você quiser comê-lo quente. Ele também deveria estar congelado, mas eu não tentei isso.
- Também é delicioso se você espalhar seu bolo de salsicha com ketchup ou remoulade.
Deixa te provar!
