Frutas e salada não oxidam

Então salada e frutas não oxidam: Desde que eu gosto de dar frutos aos meus filhos e meu marido no café da manhã, eu tentei a pintura:

Eu descasquei maçãs com uma faca de porcelana, cortei em fatias e as coloquei nas caixas de café da manhã. Todos os meus entes queridos ficaram emocionados, porque as fatias de maçã pareciam ainda horas apetitosas. As maçãs não são oxidadas. É claro que você não precisa descascar cada maçã, mas cortar no café da manhã, como a minha em vez de uma maçã da mão.

Alguns dias depois, experimentei a ponta com alface e cheguei ao mesmo resultado. O bife da salada não descolorir mesmo depois de horas. Uma vez que a quantidade de salada foi maior do que precisávamos para a nossa comida, eu mantive o corte restante em uma Tupperbox na geladeira por 3 dias e também isso não descoloriu.

Como fazer salada de fruta sem deixar escurecer | Abril 2024