alho batatas
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 50 min.
Depois que eu fui ao grego com meu amigo e comi batatas de alho, procurei desesperadamente por uma receita semelhante, mas não a encontrei.
Eu apenas tentei eu mesmo e aqui está:
ingredientes
- 400 g de batatas
- 1 alho de tubérculo
- azeite
- tomilho
- sal
- pimenta
- orégano
- alho em pó
preparação
- Ferva as batatas, deixe esfriar em fatias.
- Quando terminar, faça um pouco de azeite em uma assadeira e descasque o alho.
- Se você tem um espremedor de alho, pode espremer o alho nele e colocá-lo no prato, se você não tiver um, também pode cortar o alho (mas apenas metade de um tubérculo).
- Em seguida, adicione as fatias de batata eo alho restante (esmagado) e as especiarias.
- Agora basta adicionar um pouco de óleo, misturar tudo e colocá-lo no forno até que a fritura desejada seja alcançada.
Perfeito com giroscópios e tzatziki.
Nesse sentido, boa sorte e bom apetite.
