Cheesecake de maçã suculenta sem solo
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 60 min.
Tempo total de preparação: 1 hora 10 min.
O cheesecake de maçã sem solo é muito suculento e delicioso e permanece fresco por alguns dias na geladeira e não fica seco.
ingredientes
- 400 g de molho de maçã
- 100 g de manteiga macia
- 180 g de açúcar
- 50 g de passas
- 60 g de amido de milho
- 1 kg de quark magro
- 4 ovos
preparação
- Bata a manteiga, o açúcar e os ovos até ficarem espumosos.
- Junte o quark, a compota de maçã, a farinha de milho e as passas uma após a outra.
- Graxa Springform e polvilhe o fundo da lata com sêmola.
- Despeje a massa no molde e leve ao forno a 150 graus por 60 minutos.
Eu cozinho com ar quente, sem pré-aquecimento.
Bom apetite.
