Tem feijão verde amadeirado?
Acontece de novo e de novo que os feijões verdes foram presos no mato ou no mastro por muito tempo. Eles se tornaram palha, amadeirados, não comestíveis.
Ah, mas você pode cozinhá-los, cozinhá-los macios, talvez com um pouco de refrigerante. Então eles são esmagados ou misturados e passam por uma peneira. A frota Lotte é muito útil.
Este mingau de feijão agora pode ser congelado e reutilizado, se necessário.
Por exemplo, Refogue a cebola na manteiga e puxe o mingau de feijão sob ele, que pode ser um substituto para o purê de batatas.
Essa massa também pode ser preenchida em moldes resistentes ao calor, um ovo cru draufgeben e no tubo quente de 200 °, em um banho de água, deixe até que a proteína seja bombeada - isso é o que faz dela ...!
ou ...
faça um molho leve moído de manteiga, farinha e leite, adicione o pudim de feijão e use-o como um acompanhamento ou dilua mais, então você tem uma sopa de creme de feijão.
Então, quando isso acontecer, não jogue fora. Algo é sempre ...!
Ah, sim, apenas os últimos grãos podem ser pendurados e amadurecidos para obter sementes para o próximo ano. Os feijões florescem e só continuam a crescer enquanto as sementes não amadurecem. Porque os núcleos maduros cumprem sua tarefa biológica.