Manteiga de ervas sem alho, mas com especiarias
Minha receita favorita de manteiga de ervas deliciosa, que também funciona sem alho.
ingredientes:
1 pk de manteiga (250 g)
1 ramo de salsa
1/2 colher de chá Sambal Oelek
sal
pimenta
Deixe a manteiga amolecer à temperatura ambiente.
Adicione a uma tigela, tempere com sal e pimenta.
Pique a salsa e adicione à mistura.
Em seguida, adicione meia colher de chá de Sambal Oelek.
O Sambal Oelek dá a manteiga um sabor maravilhoso, sem ser muito picante. Chega bem em todos os churrascos e é uma ótima alternativa para a manteiga de ervas com alho!
