Como obter bolo acabado de cozer rapidamente frio
Às vezes você fica sem tempo. Às 16 horas os convidados vêm tomar café, o bolo está pronto meia hora antes. Fumegante ele sai do forno - como você o esfria rapidamente?
Eu facilmente resolvi esse problema da seguinte maneira:
Do freezer, peguei um grande freezer e coloquei o bolo fora do molde, mas com o papel manteiga nele.
Funcionou muito bem, o bolo estava bem frio em meia hora e podia ser comido.
