Sobras de arroz com ovo e presunto
Esta receita pode ser feita com arroz recém cozido, mas também um pouco mais velho. Coisa boa: quando tudo está cozido, pode ser muito bom para o congelamento.
INGREDIENTES:
arroz
4-5 ovos (depende de quanto arroz você tem, isto se refere a uma panela bem cheia)
5 colheres de sopa de leite
manteiga de ervas
presunto cozido (mas vai bem com salsicha de carne)
ervas secas
PREPARAÇÃO:
Aqueça um pouco de gordura em uma panela e frite o arroz. Faça uma massa de ovos, leite, ervas e manteiga de ervas derretida (como ovos mexidos). Incline esta massa junto com o presunto sobre o arroz e deixe-o vacilar.
FEITO!
Tem um ótimo sabor com molho de soja, maçã e cebola frita!
Aproveite sua refeição!
