Bolinhos quark russos
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 45 min.
Nachgebacken e encontrado para ser delicioso.
ingredientes
- 400 g de quark
- 250 g de manteiga macia
- 300 g de farinha
- 1 pitada de sal
- 1/2 fermento em pó
- para rolar um pouco de açúcar
- polvilhar com um pouco de canela
preparação
- Misture o quark com a manteiga, adicione os ingredientes restantes, exceto o açúcar e amasse em uma massa lisa.
- Abra a massa em uma superfície de trabalho enfarinhada de aproximadamente 3 mm de espessura.
- Cortar círculos com um copo (cerca de 7 cm de diâmetro).
- Polvilhe os círculos com açúcar e canela e dobre em um crescente.
- Polvilhe o crescente novamente com açúcar e dobre os dois cantos juntos.
- Agora, enrole novamente os pedaços de massa em açúcar normal.
- Asse no forno e leve ao forno a cerca de 180 graus por cerca de 15 minutos.
Os biscoitos são deliciosos, mas como não inventei a receita, não posso dizer nada sobre o prazo de validade. Eu acho que eles não duram muito, de qualquer maneira, eles estão em dois dias. Deixe provar você.