Salada de Matese com ovo
Outro tipo de Matjessalat - super delicioso e preparado rapidamente!
ingredientes:
4 ovos cozidos
1 pacote de Matjes (cerca de 400g - eu gosto mais do Netto)
1 cebola média
3-4 pepinos
1 caneca pequena de maionese
Pimenta, possivelmente sal
Corte todos os ingredientes em pequenos pedaços e misture bem. Tenha cuidado com o sal, pois o peixe costuma ser salgado o suficiente. Se você não gosta de gema de ovo como eu, você pode esmagá-lo - é assim que ele se conecta à maionese e não atrai a atenção: o)
