Molho de mostarda simples, rápido e delicioso
tempo
Tempo total de preparação: 15 min.
O mais simples e saboroso molho de mostarda, "em que você também pode servir pads" (som original de um convidado muito crítico, mas bem-vindo):
E é assim que funciona:
2 colheres de sopa de manteiga + 1 colher de sopa de mostarda (também pode ser mais) em uma panela fria. Aqueça lentamente, mexendo com batedor (não ferver).
Aos poucos, misture 1 xícara de creme. Se você não apenas derramar tudo junto, você obterá um molho já espesso que não precisa mais ser amarrado.
Adicione um pouco de sal, pimenta, açúcar e salsa. Se você gosta mais, você ainda pode provar com algum caldo de legumes.
Se encaixa para pescar, ovos e talvez também para pastilhas de freio?