Não há gordura de fritura no chão da cozinha: a proteção contra respingos ligeiramente diferente
Essa dica é para quem tem armários de gavetas embaixo da placa em sua cozinha.
Para fritar, eu basicamente uso um protetor contra respingos de concha. Se eu tiver que virar a carne, dependendo do tipo de carne, temperatura e gordura / óleo, muitas vezes acontece que a gordura sai da panela em todas as direções.
Eu tive a ideia de puxar a gaveta para baixo da placa, abrir um pouco a máquina de lavar louça e colocar uma toalha sobre as bordas dos dois móveis. Até mesmo um jornal dobrado é muito útil.
A graxa lubrificante não alcançará mais o piso da cozinha ou as alças do armário.
