Farinha de aveia como uma dieta para diarréia

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Tempo de preparação: 20 min.
Tempo total de preparação: 20 min.

A fim de recuperar a força em caso de diarréia, é necessário ter uma dieta que não coloque muita pressão sobre o intestino, mas que rapidamente supre o corpo com vitaminas, nutrientes e minerais perdidos pela diarréia. Isso ativa os poderes de auto-cura do corpo.

A aveia é um grão particularmente valioso, amido facilmente digerível, gordura vegetal e proteína de alta qualidade. Vitamina B1, magnésio, ferro, zinco. Devido a estas boas propriedades, a aveia está devidamente preparada, já adequada como comida para bebé. A aveia contém pouco ou nenhum glúten, então algumas variedades são adequadas para pessoas com intolerância ao glúten.


A aveia é rapidamente preparada na forma de aveia. Muitos sabem disso como uma base de cereais. Em caso de diarréia, aveia na forma de mingau é ainda melhor tolerada. Mas aveia nem sempre tem que ser preparado doce. Também é saudável ou variado.

Ingredientes para 2 porções:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 2 xícaras de água (possivelmente caldo de galinha ou caldo de legumes)
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de açúcar

Preparação em uma panela normal:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela
  2. Mexa bem
  3. Ferver
  4. Cozinhe em fogo baixo e mexa de vez em quando

Preparação na panela de pressão:

Encha a panela com a quantidade usual de água. Coloque todos os ingredientes no tabuleiro não perfurado e cozinhe por 7 minutos no nível 1 (siga as instruções da panela de pressão).

Ao mesmo tempo, outros ingredientes podem ser co-cozidos noutra inserção perfurada, e. Cenouras ou maçãs.


Em um dia em que a comida leve é ​​a ordem do dia, é melhor cozinhar uma grande porção de mingau neutro e distribuí-lo ao longo do dia, parte por porção, e variar um pouco dependendo do seu apetite.

  • com caldo (legumes ou caldo de galinha clássico mal comida)
  • com cenouras (dieta clássica para diarréia)
  • com açúcar e canela (canela também é boa para diarréia)
  • com suco de laranja (espremer meia laranja sobre uma porção de mingau)
  • com maçã (maçã ralada ou purê de maçã, também conhecida dieta para diarréia)

Em dias de dieta normal, aveia também pode ser temperada mais fortemente, com alho, cebola e pimenta também às vezes serviu como um prato para uma refeição.

Restos de mingau podem ser processados ​​como fatias de semolina. Adicione o ovo cru e misture bem. Corte a caçarola em gordura ou, usando duas colheres, coloque as pilhas em uma assadeira e asse. Adicione mais ingredientes a gosto.


Os restos também podem ser usados ​​para fazer bolachas ou biscoitos crocantes. É bom saber a receita. Adicione mais ingredientes, exceto água, e use farinha de aveia seca para obter a consistência necessária para a massa.

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