Macarrão com brunch
ingredientes:
1 cebola
1 pimentão verde
1 pimenta vermelha
1 pacote de presunto cozido
1 pacote de pimentos salgados / pimenta
1/2 pacote de creme
500g de massa
1. Corte cebola, pimenta e presunto bem pequeno.
Suor bem e devagar na panela.
2. Com o tempo, cozinhe o macarrão como de costume.
3. Adicione o brunch aos pimentos, presunto, etc. e mexa bem.
Em seguida, adicione o creme, conforme necessário para tornar o todo um molho agradável. Eu sempre levo cerca de 1/2 pacote.
4. Sirva com o macarrão e quem gosta de polvilhar para a ótica um pouco de pó de pimentão leve.
Também gosto bom para as crianças, não é muito quente, mas minha mãe, por exemplo, sente isso tão forte porque você não aguenta tanto. Ela adiciona uma pitada de açúcar.
Você não precisa de mais especiarias porque o brunch é bastante picante.
A receita é para 4 pessoas.
Somos dois e sempre misturamos o restante do macarrão com o molho e colocamos tudo coberto durante a noite na geladeira e gratificamos no dia seguinte com queijo alguns minutos no forno.
