Compota de pêra com sagu
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 20 min.
Hoje lembrei-me que na minha infância havia muitas vezes sobremesas com sagu, mas nunca preparei nada com ele.
Recentemente, eu não pude passar um grande saco de pêras maduras para o Feierabenddumpingpreis e tinha todos os ingredientes da casa para o meu humor de chuva estável pobre para se levantar e salvar o dia com doce Soulfood.
ingredientes
- Peras, preferencialmente maduras ou maduras
- água
- açúcar de baunilha
- provar passas
- Sagu (quantidade depende da necessidade de água e número de peras)
- 4-5 dentes
- 1 pau de canela
- 1 anis estrelado
- 1 saco de pudim de baunilha
preparação
- Ferva a água com açúcar, cravo, pau de canela, anis estrelado e açúcar de baunilha.
- Adicione downshift e peras descascadas, sem caroço e picadas, possivelmente adicione algumas passas.
- Misture sagu com um saco de pudim de baunilha e mexa.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o sagu fique transparente.
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