Prepare schnitzel de carne picante em uma panela de pressão

tempo

Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 25 min.

ingredientes

  • 4 schnitzel de carne de vaca
  • 1 cebola média
  • 50 g de bacon
  • 2 pepinos grandes
  • 1 colher de sopa de mostarda inglesa
  • sal
  • pimenta
  • Óleo para searing
  • 1 1/2 xícaras de água para infusão

preparação

  1. Amasse os bifes, sal, pimenta e polvilhe com mostarda de um lado.
  2. Corte a cebola em pequenos cubos.
  3. Corte o bacon em cubos pequenos, assim como os pepinos.
  4. Adicione o óleo à panela de pressão e frite as fatias de carne.
  5. Retire o schnitzel, em seguida, refogue o bacon e os cubos de cebola, adicione o schnitzel e despeje a água.
  6. Adicione os pepinos fatiados.
  7. Feche a panela de pressão e cozinhe no nível de pressão 2 por 15 minutos sob pressão.
  8. Enxague o frio e abra.
  9. Cozinhe o tagliatelle até ficar firme.
  10. Sirva com o tagliatelle, se você quiser, você ainda pode comer uma salada.

Suportado por Fissler e TheFruitAndFlowerBasket com um produto Fissler gratuito.

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