Biscoito rápido (para assadeira)
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 25 min.
Aí vem minha massa de biscoito rápido para pães, tortas ou outras coberturas!
ingredientes:
- 4 ovos
- 125 g de açúcar de confeiteiro / açúcar em pó
- 1 açúcar de baunilha
- 120 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
preparação:
- Bata os ovos, o açúcar de confeiteiro e o açúcar de baunilha com o misturador no nível mais alto até a mistura ficar esbranquiçada e cremosa.
- Misture a farinha e o fermento, envolva a gema e dobre com cuidado.
- Espalhe a massa sobre uma folha de papel manteiga e coloque no forno pré-aquecido.
- 190 graus aproximadamente 15 minutos (teste da haste) calor médio.
- Em seguida, coloque-o sobre um pano de prato úmido e role ou deixe esfriar.
Eu acho que se você encher a massa em um Springform, isso certamente será uma verdadeira base de pizza. Talvez alguém tente isso.
