Estenda a massa - agora sem grudar no rolo!
Neste momento, na hora do cookie, essa dica vale ouro:
Para que a massa não fique grudada no rolo, você simplesmente puxa uma meia nova (meia) sobre o rolo. Corte um pequeno buraco na meia na ponta do dedo do pé para que a alça possa espreitar.
Assim, o rolamento sai sem esforço e a massa de biscoito não é mais farinhenta. Além disso, os últimos cookies não estão mais secos pelas muitas farinhas.
Se a massa grudar na meia após a centésima vez, basta substituí-la pela segunda da embalagem. As meias podem ser lavadas e reutilizadas da próxima vez.