Quarkplinsen
Quarkplinsen
- 500 g de quark
- 250 g de sêmola
- 2 ovos
- Suco de 1/2 limão
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de pudim de baunilha
- Açúcar a gosto
- Leite quando necessário
Massa tem que deslizar com um puxão pesado da colher.
Misture todos os ingredientes gradualmente e frite em porções (cerca de 1 colher de sopa / placa) em gordura quente na panela.
Mas tenha cuidado, não defina a placa muito quente, caso contrário, eles vão dourar muito rapidamente antes de serem cozidos.
Creme ou compota gosto muito bom.
