Ensopado de lentilha vermelha com curry
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 45 min.
Tem um gosto delicioso e te deixa satisfeito.
ingredientes
- 2 cebolas
- 3 cenouras
- 4 batatas
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 1/2 colher de chá de caril em pó
- 1,5 L de água
- 2 cubos de caldo de carne
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- cerca de 30 g de pasta de tomate
- 250 g de lentilhas vermelhas
- 2 salsichas
preparação:
Descasque e pique as cebolas, descasque e corte as cenouras, descasque e pique as batatas.
preparação
- Aqueça o óleo na panela e refogue as cebolas e adicione 1 1/2 colher de chá de caril.
- Adicione cenouras e batatas e refogue.
- Agora adicione a água, cubos de caldo e cozinhe por 10 minutos.
- Em seguida, coloque as lentilhas vermelhas e continue cozinhando de acordo com as instruções da embalagem. Sal e pimenta.
- Pouco antes do final do Bockwurst, o pequeno ou puro recortado fica quente.
Na maioria das vezes eu tenho que provar um pouco.
