Ervas de jardim de molho de salada
Nós gostamos de salada de folhas com muito molho de salada. Para isso eu uso a seguinte receita:
- 200 g de natas batidas
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta
- 2 colheres de sopa
- 5 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola pequena (picada)
- 1 - 2 dente de alho (pressionado)
- 1 saqueta "Salatfix" sabor ervas do jardim)
Você acabou de colocar todos os ingredientes juntos em uma tigela grande e mexa bem. A cebola vem no final. Então, pouco antes de comermos, a alface previamente lavada e preparada entra na tigela e é misturada e servida em pequenas tigelas.
Embora este tempo não é muito "caseiro", mas você pode, naturalmente, substituir o saco com ervas frescas, se estiverem à mão.
