Salmão com erva-doce e laranja da assadeira

tempo

Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 40 min.

Um prato delicioso de salmão com erva-doce e laranja. Tudo cozinha em uma assadeira e vai rápido.

ingredientes

  • Um filete de salmão de 200 g por pessoa
  • 1 tubérculo pequeno de erva-doce
  • 1/2 laranja
  • 1/2 cebola
  • Especiarias: pimenta, sal, flocos de pimenta, suco de limão para o salmão
  • azeite

preparação

  1. Os legumes são cortados em pedaços pequenos, o laranja é filetado.
  2. O salmão é temperado com sal e pimenta e regado com suco de limão.
  3. Uma assadeira é colocada com papel, os legumes dispostos sobre ela, entre os pedaços de salmão. Tempere bem e deixe o azeite pingar sobre tudo.
  4. Depois de 20 minutos a 220 graus tudo está pronto. Isso tem gosto de pão ou arroz.

Salmão com molho de laranja | Rita Lobo | Cozinha Prática | Abril 2024