Salada de salsicha interpretada em espanhol
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
O que muitas vezes é comido em muitas variantes com a gente, é salada de salsicha e aqui eu imagino uma receita que é muito saborosa: salada de salsicha interpretada espanhol.
O. k., Alguns ele não vai provar, mas ele provou muito bom, então primeiro tente e depois reclamar! E sim, todos os ingredientes podem ser substituídos a gosto.
ingredientes
salada
- 250 g de chouriço
- 250 g de Manchego
- 300 g de tomates pequenos mistos
- 1 cebola vermelha
- 1 pimenta vermelha
- 150 g de castanha torrada e salgada
- 100 g de azeitonas verdes
- 50 g de azeitonas pretas
curativo
- De 3 laranjas o suco (200 ml de suco de laranja)
- 50 g de geléia de laranja amarga
- 50 ml de azeite
- 30 ml de vinagre de vinho tinto
- ½ bando de salsa
- ½ bando de manjericão
- Sal pimenta e pimenta flocos a gosto
- 1 pitada de açúcar
decoração
