estilhaços
Uma receita antiga com aveia - sem fermento!
ingredientes:
3 colheres de sopa de leite, 60 g de cacau em pó, 125 g de margarina, 1 ½ xícaras de açúcar, 1 rum (melhor 1-2 colheres de chá de rum), ½ pacote de açúcar de baunilha, 3 xícaras de aveia, possivelmente um pouco de café moído.
preparação:
Leite, cacau margarina e açúcar e deixe ferver, retire a panela do fogão, Rumaroma / rum, açúcar de baunilha, grãos de café e aveia moída na massa e mexa bem.
Coloque pequenas pilhas em uma folha untada ou papel manteiga com uma colher, deixe esfriar e deixe secar.