Soljanka
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 25 min.
Se você quer cozinhar algo que você tem alguns dias depois, Soljanka recomenda. Bem, aqui estão algumas receitas para isso, mas eu gostaria de apresentá-lo ao meu, talvez ele prove um ou outro.
ingredientes
- 4 pacotes de salsichas
- 2 pacotes de salsicha Cervelat (ou salame)
- 2 pacotes de linguiça de caça
- 2 pacotes de presunto de cerveja
- 1 copo de gürkchen azedo
- 2 cebolas
- 1 pacote de cubos de presunto
- 1 copo de Letscho
- 2 tubos de pasta de tomate
- 1 copo de chucrute
- Soljanka tempero
- 1 xícara de creme azedo
preparação
- Corte tudo o que pode ser cortado. Corte as cebolas ou deixe-as em anéis.
- Tudo o que é chamado salsicha é frito.
- Em seguida, pique as cebolas na panela e deixe dourar um pouco.
- Deglaze tudo com um litro de caldo de legumes (se você gosta um pouco mais grosso, você só precisa de meio litro).
- Misture o tomate.
- Adicionar Gürkchen.
- Escorra o letcho, adicione a "água" à panela, pegue o pimentão do letcho e corte em tiras.
- Tempere tudo com tempero Soljankage.
- O chucrute com no pote.
- Para refinar, misture 1 xícara de creme azedo. Feito!
