Salada de espaguete com presunto
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Período de descanso: 1 hora
Tempo total de preparação: 1 hora 20 min.
ingredientes
- 200 g de espaguete
- 150 g de perleróbio TK
- 300 g de presunto cozido
- 4 pepininhos pequenos em cubos
- 8 colheres de sopa de maionese ou - se você não gosta de maionese - creme azedo
- 3 colheres de sopa de pepino em conserva
- sal
- pimenta preta
preparação
Cozinhe o espaguete e corte em pedaços pequenos. Claro que você pode quebrá-los antes de cozinhar. Cozinhe o Perlerbsen em água salgada quente por cerca de 5 minutos. Corte o presunto cozido em pedaços pequenos.
Misture todos os outros ingredientes juntos, tempere a gosto e adicione o espaguete, as ervilhas e o presunto. Agora tudo é novamente vigorosamente agitado e deixado passar e deixar esfriar por cerca de 1 hora.
