soletrado Vanillekipferl

Desde que eu estou atualmente tentando me alimentar o mais saudável possível e ainda Hieper em algo doce, hoje eu tenho me deixado saudável Kipper de baunilha. E eles se tornaram tão sentimental e grande que eu não quero privá-lo da receita!

Você precisa:

  • 300 g de farinha integral de espelta
  • 100 g de cana-de-açúcar
  • 2 gemas
  • 250 g de manteiga
  • 1 pacote de creme de bourbon
  • açúcar de confeiteiro
  • açúcar de baunilha Bourbon

preparação

Amassei a massa de crosta dos 5 primeiros ingredientes e deixei descansar por 2 horas na geladeira.

Então eu rolei rolos em cerca de 8 mm de espessura e cortei em tiras de 6 cm de comprimento.


Em seguida, formar em croissants e coloque em papel manteiga no forno a 190 ° C, por 15 minutos.

Quando os croissants estiverem prontos, misture o açúcar de confeiteiro com o açúcar baunilhado de bourbon e espalhe-o sobre os biscoitos ainda quentes ou vire-os.

Eu tenho 2 1/2 placas cheias e tive que segurar mal enquanto lanches ... caso contrário, tudo não traz nada saudável. Fotos seguem.

Ditado de soletrado | Abril 2024