soletrado Vanillekipferl
Desde que eu estou atualmente tentando me alimentar o mais saudável possível e ainda Hieper em algo doce, hoje eu tenho me deixado saudável Kipper de baunilha. E eles se tornaram tão sentimental e grande que eu não quero privá-lo da receita!
Você precisa:
- 300 g de farinha integral de espelta
- 100 g de cana-de-açúcar
- 2 gemas
- 250 g de manteiga
- 1 pacote de creme de bourbon
- açúcar de confeiteiro
- açúcar de baunilha Bourbon
preparação
Amassei a massa de crosta dos 5 primeiros ingredientes e deixei descansar por 2 horas na geladeira.
Então eu rolei rolos em cerca de 8 mm de espessura e cortei em tiras de 6 cm de comprimento.
Em seguida, formar em croissants e coloque em papel manteiga no forno a 190 ° C, por 15 minutos.
Quando os croissants estiverem prontos, misture o açúcar de confeiteiro com o açúcar baunilhado de bourbon e espalhe-o sobre os biscoitos ainda quentes ou vire-os.
Eu tenho 2 1/2 placas cheias e tive que segurar mal enquanto lanches ... caso contrário, tudo não traz nada saudável. Fotos seguem.