Propagação de manteiga e queijo de ovelha (vegetariano)
ingredientes:
250g de queijo feta ou queijo feta
250g de manteiga macia
pimenta
(2 colheres de sopa de alcaravia, conforme desejado)
2-3 colheres de sopa de ervas, e. Manjericão, salsa, endro, orégano
talvez um pouco de azeite
preparação:
Crumble de queijo de ovelha e misture bem com a manteiga, adicione ervas e especiarias e misture com um liquidificador até formar um creme. Se necessário, adicione um pouco de azeite e, em seguida, será mais cremoso.
A receita pode ser modificada arbitrariamente, o que diz respeito a ervas e especiarias. Você pode, por exemplo, adicionar alho ou pimentão picado.
Esta propagação também pode ser usada como um mergulho e é ideal para festas ou churrascos.
