Tagliatelle com molho de brunch de cogumelos
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Se as coisas precisam ir rápido novamente - tagliatelle com molho de brunch de cogumelos.
Ingredientes para cerca de 4 pessoas
- 1 cebola vegetal
- 500 g de cogumelos
- 1 pacote de ervas de brunch
- 200 ml de creme
- opcional algum vinho branco para deglaze
- Sal, pimenta
- Alho (não pode, não tem que)
- TK ervas
- cerca de 300 g de massa
preparação
- Cozinhar tagliatelle, mas ainda não está pronto. Calmamente deixe morder.
- Frite as cebolas picadas em uma panela grande. Eu também gosto de caramelizá-los com um pouco de açúcar.
- Além disso, também os pequenos campeões de corte. Assar ambos bem.
- Se você gosta, adicione o alho.
- Para quem gosta e onde nenhuma criança come: Apaga com uma forte pitada de vinho branco. Para todos os outros: Deglaze com creme.
- Junte o brunch em fogo baixo, tempere e adicione as ervas.
- Agora adicione o tagliatelle na panela, mexa e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Havia schnitzel de peru aqui.
Desejo-lhe bom apetite!
