Café da manhã morno e nutritivo: meu "mingau de muesli"
tempo
Tempo total de preparação: 15 min.
Eu coloquei um "café da manhã completo", composto de vários alimentos valiosos.
Eu não posso e não quero satisfazer o gosto de todos, que é para pessoas que gostam de tomar um café da manhã quente e preferem mingau ao invés de muesli com flocos de carne. Quem não faz isso: me poupa com comentários do Yuck!
Para uma mega ou duas porções normais de café da manhã (ou um grande café da manhã e um pequeno lanche):
ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia
- 3 colheres de sopa de flocos de milho
- 1 colher de sopa de linhaça
- 250 g de quark de baixo teor de gordura
- 1/2 maçã
- 1 banana
- 1-2 colheres de sopa de cubos de frutas secas ou sultanas, passas ...
- cerca de 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de óleo de linhaça
preparação
- Ferva os flocos, linhaça, frutas secas e leite juntos em uma panela pequena e deixe inchar por alguns minutos.
- Acrescente o queijo cottage, frutas frescas picadas e óleo de linhaça.
- Se você gosta, você ainda pode usar xarope de agave, xarope de pêra, mel ou similar. doce.
Aveia e milheto são muito grãos de alta qualidade, linhaça é bom para a digestão, quark traz proteínas, frutas e frutas secas estão lá para vitaminas, serotonina (bom humor!) E também é bom para o intestino.
Eu tenho comido isso quase todas as manhãs há meses, às vezes mais, às vezes menos. Sobras vêm na geladeira e são um lanche de boas-vindas à tarde ou à noite (ou na manhã seguinte, então eu vou aquecê-lo novamente).
Eu estou bem alimentada, raramente estou com frio, meu humor pulou os azuis do inverno dessa vez, e também a dermatite atópica não foi vista neste inverno, apesar do ar de aquecimento seco.
