Guisado de feijão branco
Ensopado de feijão branco, os ingredientes são:
- 1 lata grande de feijão branco
- 1 cebola
- 1 bando de bétulas
- 500 g de carne de barriga
- 1 polonês
- 1 cubo de caldo de carne
- 1000 ml de água
- 500 g de batatas
- Sal, pimenta, 3 folhas de louro, segurelha
preparação
Cozinhe a barriga (inteira) em uma panela grande de água e o cubo de caldo por 45 minutos. Descasque, lave e corte as batatas em pequenos cubos. Lave as verduras e corte pequenas. Descasque a cebola e corte em pedaços. Agora adicione os ingredientes à barriga. Cozinhe com sal, pimenta, louro e segurelha. Após 15 minutos, adicione o feijão e tempere novamente. Retire a barriga da panela e corte em pedaços, em seguida, retorne ao ensopado. Corte o polimento em pedaços e adicione ao guisado. Pronto e delicioso! Como é o caso com guisado, depois de um dia de "tempo de preparação", o gosto é melhor!
