Massa de fermento - duas pontas
1ª dica:
Muitas vezes, é o caso de você ter pouco tempo para deixar passar uma massa de levedura por muito tempo ou, na estação fria, levar uma eternidade. Aqui está a minha dica: Coloque a massa de fermento coberta na frente de um aquecedor quente ea massa vai subir rapidamente, o processo pode ser repetido como desejado.
2ª dica:
Basta pré-aquecer o forno a cerca de 50 ° C. Coloque a massa de levedura em um molde à prova de forno e coloque-a no forno (não coberta, devido ao risco de incêndio) até que tenha subido bem.
