Sove a massa - muito fácil
Quem gosta de amassar massas pesadas? Muitos deles já têm uma ajuda doméstica que faz isso com muita facilidade. Apenas: muitos simplesmente os esqueceram.
Há muitos que gostam de assar, mas simplesmente não sentem vontade de fazer a massa, porque às vezes isso é muito trabalhoso e entediante - trabalho real.
Especialmente o amassar e rolar a massa não é mais possível por muitos idosos. Mas até os mais jovens fogem da produção de massa por várias razões. E aqueles que moram em um pequeno apartamento podem nem ter uma área suficientemente grande e estável para amassar uma massa de maneira adequada.
A massa pode ser feita na maioria dos casos facilmente e convenientemente por um eletrodoméstico. Mas não me refiro ao grande processador de alimentos universal, que deve ser montado primeiro e muitas vezes os ganchos de massa têm que ser cavados em algum lugar - sem mencionar a complicada limpeza da tigela, salpicos de massa e salpicos de massa.
Não, eu quero dizer um dispositivo que muitos têm na casa, mas depois de algumas aplicações, muitas vezes mais e mais esquecido: O fabricante de pão. Ao reorganizar notei que também havia um nível na máquina apenas para amassar a massa, que eu não tinha prestado atenção anteriormente - quase todo o BBA tem esse nível. Eu também havia esquecido cada vez mais o BBS, porque em algum momento eu simplesmente não gostava do pão. Você pode dizer o que quiser, mas o pão da máquina tem sabor diferente do do forno.
Agora alguém vai argumentar que não importa se eu pegar o processador universal de alimentos ou o fabricante de pão. Eu vejo isso de forma diferente, porque a máquina de fazer pão normalmente já contém tigela de amassar e gancho de massa, não precisa ser montada primeiro, geralmente ocupa menos espaço do que o processador de alimentos enorme, a massa é automaticamente manipulada (você não precisa procurar um biscoito quente) o tempo para as adições para certos pães é lembrado por sinal ... eu levo quase só.
Agora eu já não tenho mãos pegajosas, pode fazer outras coisas durante a amassadura, por exemplo cortando os champignons, alcachofras, salame, presunto, etc. para a pizza ou preparando os acréscimos para a uva passa, integrais, muesli, etc. perguntar. Ou para preparar a preparação do bolo adicional (esmaltes, peças fundidas, ornamentos, etc.).
A tampa da máquina protege contra respingos, você também pode deixar a massa ir maravilhosamente no calor adequado. E no final - além de uma assadeira para o forno - apenas o recipiente de amassar e gancho para limpar, o que i.d.R. muito facilmente e rapidamente feito. Mais leve, pelo menos, como processador de alimentos com todos os acessórios. De qualquer forma, desde então eu me cozinho muito mais vezes.
