Abobrinha / tomate gratinado com queijo feta
8 pequenas abobrinhas
4 tomates médios
150 g de feta
100g de queijo ralado
Creme 1dl
Corte as pequenas abobrinhas ao meio (corte em fatias ou fatias maiores) e frite por alguns minutos em um pouco de azeite. Coloque a abobrinha em uma tigela gratinada, polvilhe com queijo feta finamente picado e polvilhe com os tomates fatiados.
Tempere com sal marinho e pimenta. Polvilhe o queijo ralado sobre ele e despeje o creme sobre ele. Cozinhe no forno por cerca de 10-15 minutos.
