Salada de tomate sem queijo

Desde que eu não sou um fã de corte de cebola, eu gosto de manter no consumo com a mesma volta.

Em salada de tomate cebolas são realmente um "must have", mas aqui não precisamos muito dele, como usamos alho-poró, que combina comigo muito bem.

ingredientes

1 kg de tomate
1 bando de cebolinhas
1 cebola vegetal
Manjericão (de preferência folhas frescas, mas secas, se necessário)
Vinagre, óleo, pimenta, sal (gosto de usar sal de tempero de tomate ... mas também substituo a pimenta por ele)

... corte tudo e misture e tempere e relaxe ... e vá para o churrasco.

Se isso é muito simplista para você, é claro que você pode refinar ... talvez com queijo feta ou mussarela ou queijo ralado?

Permitido é o que agrada.