maçã compota
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 8 min.
Tempo total de preparação: 23 min.
Durante semanas, temos fruta de maçã para a sobremesa todos os dias - e ainda gostamos!
ingredientes
- 6 - 8 maçãs grandes
- 3/4 l de água
- 2 pck Pudim em pó, sabor de baunilha
- Açúcar a gosto
preparação
A preparação é muito simples: descasco as maçãs, corte-as em quartos, retire o miolo e cozinhe as peças com água e açúcar.
Quando o líquido ferve, acrescento o pó de pudim, que mexi suavemente com água fria. Enquanto mexendo, continuo cozinhando até que o líquido esteja limpo.
Desde que eu tenho um thermomix, eu cozinho os grumos nele. Eu adicionarei o pó de creme às maçãs frias.
Em seguida, despejamos leite frio no prato com os grãos.
Espero que gostem desta receita!