maçã compota

tempo

Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 8 min.
Tempo total de preparação: 23 min.

Durante semanas, temos fruta de maçã para a sobremesa todos os dias - e ainda gostamos!

ingredientes

  • 6 - 8 maçãs grandes
  • 3/4 l de água
  • 2 pck Pudim em pó, sabor de baunilha
  • Açúcar a gosto

preparação

A preparação é muito simples: descasco as maçãs, corte-as em quartos, retire o miolo e cozinhe as peças com água e açúcar.


Quando o líquido ferve, acrescento o pó de pudim, que mexi suavemente com água fria. Enquanto mexendo, continuo cozinhando até que o líquido esteja limpo.

Desde que eu tenho um thermomix, eu cozinho os grumos nele. Eu adicionarei o pó de creme às maçãs frias.

Em seguida, despejamos leite frio no prato com os grãos.

Espero que gostem desta receita!

COMO FAZER COMPOTA DE MAÇÃS (POR FERNANDO COUTO) | Pode 2024