morangos balsâmicos
Os ingredientes são suficientes para 4 pessoas, a menos que seja bom. Então você tem que fazer as porções maiores na próxima vez.
ingredientes:
750 g de morangos
75 ml de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de mel
pimenta moída na hora
preparação:
Lave morangos, escorra. Então, reduza pela metade ou troque os morangos de acordo com o tamanho.
Eu misturo o vinagre balsâmico com o mel e aqueço lentamente. Deixe ferver brevemente. Desligue o fogão. Eu encho o líquido e deixo esfriar.
Enquanto isso, distribuo os pedaços de morango em pratos de sobremesa de vidro bonito. Então eu borrifo o líquido resfriado nos morangos e deixo passar por cerca de 5 minutos. Finamente polvilhe com a pimenta recém moída antes de servir.
Com corante verde do tubo, enfeito a borda do prato com galhos e folhas pintadas. Se você quiser, você também pode comer creme. Eu prefiro sem creme.
A imaginação não conhece limites. Divirta-se e aproveite.
