Bolo de queijo sem fundo IV
tempo
Tempo total de preparação: 1 hora 45 min.
Bolo de queijo sem solo
ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 3 gemas
- 250 g de açúcar
- 1 açúcar de baunilha
- 200 g de manteiga ou margarina
- 1000 g de quark (estágio magro)
- 100 g de farinha
- 1 sabor de cidra ou rum a gosto
preparação
- Misture todos os ingredientes, ou mexa, coloque em uma assadeira, (a massa é bastante líquida, mas depois de assar firme) a 180 ° (calor superior e inferior) asse por 1 1/2 horas, eventualmente, cubra com papel manteiga no final.
- Em seguida, resfrie o bolo no molde.
Deixa te provar!