Cozinhar lagostas
Como os caranguejos são cozidos e cozidos? Aqui está a minha receita:
Pegue uma panela grande de cerca de 4 litros, encha-a com água, adicione 200 g de sal, 200 g de açúcar e bastante endro. Tudo é levado a ferver e então você pode afundar o lagostim, até 50 pedaços nele. A coisa toda é cozida por 15 a 20 minutos. Agora os caranguejos estão prontos e você pode oferecê-los para consumo.
Outra dica para o sal: aqui na Suécia você usa o chamado Grovsalt. Portanto, nenhum sal refinado, mas de grão grosso.
