Gemada caseira deliciosa
tempo
Tempo total de preparação: 10 min.
No sábado eu bebi gemada pela primeira vez ... muito gostoso. E no dia seguinte, encontro uma receita para isso.
ingredientes
- 1/2 g de gemada
- 1 L vinho branco semi-seco
- 1-3 colheres de sopa de açúcar mascavo (dependendo do sabor)
- Canela (como pó ou palito) a gosto
preparação
Misture o licor de ovo e o açúcar e deixe esquentar, o açúcar se dissolve. Em seguida, adicione o vinho, possivelmente, canela e deixe ferver pelo menos uma vez (isso dá a espuma bonita no topo). Sirva imediatamente, porque a espuma se dissolve.
adicional: Eu adicionei 200 ml de creme de leite e 200 ml de água, ao contrário da receita original, então o ponche de ovo tem um sabor um pouco mais suave.
