Queijo ralado dura mais
Queijo ralado acabado é uma questão prática, porque você economiza no trabalho e na bagunça. Você pode refinar super legumes ou ovos mexidos com ela.
No entanto, muitas vezes me aconteceu que o pacote aberto começa a se moldar apesar do fechamento do aroma. Já foi escrito aqui que você pode congelá-lo. Percebi agora que ele fica muito mais tempo no refrigerador normal, se alguém enrolar a mochila com força, de modo que haja pouco ar nela. Então ele fica comigo por várias semanas.