Mantenha batatas fritas crocantes por mais tempo
Para manter chips crocantes no saco por mais tempo, você pode fazer o seguinte:
Nós todos sabemos o problema:
Rasgue o saco de batatas fritas, coma um pouco e evite o esforço de reenviar o saco com um selador a vácuo (assumindo que o material do saco oferece essa possibilidade) ou sele um pouco com técnicas de dobra complicadas, é melhor comer todo o conteúdo do saco antes do saco Chips se tornam preguiçosos porque absorvem a umidade do ambiente como uma esponja.
Desde que você não tenha a intenção de matar tudo de uma só vez, eu teria uma dica:
Basta tentar apertar um pouco o saco aberto para que a maior parte do ar fique do lado de fora (não é necessário um vácuo) e fixar um clipe de plástico ao redor da abertura do saco o mais próximo possível do restante conteúdo do saco. Você vai saber quanto tempo os chips ficam crocantes. Eu posso informar sobre sacos "esquecidos", cujo conteúdo ainda estava crocante e ainda comestível depois de 5 semanas.
Aliás, isso também funciona com sacos de nozes, bolachas, biscoitos, palitos de pretzel, etc. Você só precisa certificar-se de não desemaranhar os sacos de forma incontrolável, de modo que ainda haja material de bolsa suficiente no topo para que o clipe possa se unir. Caso contrário, basta transferir para um saco de congelação e, em seguida, feche-o da maneira descrita.
