Caseira

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Eierfrikassee
Abril 2024

Eierfrikassee

Delicioso realmente e vai rápido. Então somos 3 pessoas: 7 ovos 1 copo de cogumelos 1 copo de espargos margarina farinha Pimenta, sal e suco de limão possivelmente leite preparação Cozinhe os ovos...

Bolinhos de alho selvagem com alho selvagem fresco
Abril 2024

Bolinhos de alho selvagem com alho selvagem fresco

Lave 500g de alho selvagem e deixe ferver na panela sem mais adição de água. Purê de alho selvagem no liquidificador (ou com um moedor de carne). Escorra o purê em uma peneira de malha fina. (Com o...

Sobras de bolinho e Schlackwurst na panela
Abril 2024

Sobras de bolinho e Schlackwurst na panela

ingredientes Sobras de bolinho (veja bolinhos boêmios) Schlackwurst (bratwurst saxão) cebolas ovos Ketchup ou tomate ou cebolinha Gordura para fritar Água mineral com muito gás Temperos a gosto...

Torta de chaleira (puttes)
Abril 2024

Torta de chaleira (puttes)

ingredientes 500 g de batatas 250g cebolas 2 salsichas (açougueiro) 2 Mettwurst (açougueiro) 1 colher de sopa de ketchup de tomate 1 colher de sopa de aveia 1 colher de chá de tempero Maggi (líquido)...

Bolinhos de Boémia sem fermento
Abril 2024

Bolinhos de Boémia sem fermento

ingredientes 1kg de farinha 1P. fermento em pó 3 pães velhos 2 - 3 ovos Leite (sentindo, cerca de 1l) sal preparação Misture a farinha com o fermento, faça um aprofundamento na farinha e coloque os...

Panela de alho-poró de Kassler
Abril 2024

Panela de alho-poró de Kassler

5 fatias de carne de porco fumada 3 barras de alho-porro 1 saco de queijo ralado 1 ovo 2 xícaras de creme (dependendo da quantidade) Eu sempre faço tudo de graça depois de Schnüss, sempre tenha...

Pira Semmelauflauf (do Suábio)
Abril 2024

Pira Semmelauflauf (do Suábio)

ingredientes 8 rolos velhos / secos 1/4 litro de leite açúcar 2 ovos preparação Mergulhe os 8 rolos em 1/4 litro de leite, aproximadamente meia hora Misture os ovos e 200g de açúcar e 100g de...

Pudim de repolho, saudável e simples
Abril 2024

Pudim de repolho, saudável e simples

Pudim de repolho é um no norte da Alemanha como. Você precisa: 1 repolho batatas caldo 500g de carne picada mista Eu tomo cerca de meio repolho e cerca de 750 g de batatas para 2 pessoas. Repolho...

Labskaus
Abril 2024

Labskaus

ingredientes 2 latas de carne enlatada ou 1 kg de carne curada 3 cebolas 1 quilo de batatas 1 beterraba fresca 1 panela grande 1 folha de louro, pimenta e sal, 2 cubos de caldo de carne, 1/4 litro de...

Bolinhos de massa com molho de creme - algo diferente
Abril 2024

Bolinhos de massa com molho de creme - algo diferente

Este prato é simples e super rápido: Cozinhe a massa de acordo com as instruções. Adicione o bacon picado e 1-2 cebolas picadas na panela (com um pouco de gordura). Quando as cebolas são vítreas,...